食品級軟化樹脂是針對飲用水硬度較高，去除水中超標的鈣鎂離子的一種樹脂，食品級樹脂具有嚴格的標準規范，通過國家衛生級檢驗標準，對人體不會存在危害，在食品、飲料行業發揮著重要作用。

　　食品級軟化樹脂案例：

　　可樂鋁瓶里就會涂一層樹脂。以防止生銹等問題,這也是食品級樹脂的一種。飲用水樹脂更是要求符合美國 FDA 認證標準， FDA 對應用在食品，飲用水領域的離子交換樹脂有嚴格的標準規范。

　　食品級軟化樹脂最重要的指標：

　　EDC(二氯乙烷)含量，直接關系到人的生命健康，因為 EDC 被證明是致癌類化合物。并且EDC是揮發性物質，極易脫離樹脂表面進入飲用水中。因此飲用水樹脂生產過程是絕對不能使用EDC的。